不锈钢厨房设备的外观美观度高，使用性能好，与其他金属材质的产品相比具有耐锈蚀的特点，光亮的外表，给人一种干净的感觉，不论是普通居民还是商用厨具中，它使用的范围越来越广，为提升它的使用性能，使用时需要注意哪些事项?济南厨房设备厂家为大家介绍一下：


　　不锈钢厨房设备使用注意事项：

　　不锈钢制成的器皿美观耐用，性能良好，并且比其他金属耐锈蚀。单就其外表的光亮而言，就给人一种干净卫生的感觉。不锈钢厨具备受人们喜爱，如果使用者缺乏有关方面的知识，使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。所以，使用不锈钢厨具时须注意以下几点：

　　勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是电解质，同样会与不锈钢起化学反应。

　　不锈钢厨房设备材质坚固耐用，不易腐蚀，是常见的厨房设备材料之一，在很多厨房我们都可以看到它的身影。不锈钢厨房设备比较美观耐用，如果使用不当的话，也会影响它的寿命。

　　不可长时间用不锈钢器皿盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。

　　要保持炊具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。

　　勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是电解质，同样会与不锈钢起化学反应。

　　不锈钢厨房设备不是在所有情况下都是耐蚀的。在高浓度盐水中，不锈钢也可能被腐蚀，失去光亮的外表，并出现隐患。因此，经常对不锈钢表面进行清洁擦洗，去除附着物，减小锈蚀的外界因素。

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